Bartscher Heißluftofen AT400 mit Beschwadung – Die Lösung für professionelle Backergebnisse, Art.-Nr.: 105780
In unserem Onlineshop für Gastroküchenausstattung verstehen wir, dass die richtige Ausrüstung den Unterschied in Ihrer Küche ausmacht. Der Bartscher Heißluftofen AT400 (Art.-Nr.: 105780) mit Beschwadung ist die ideale Wahl, um in Ihrer Gastroküche bei KLA professionelle Backergebnisse zu erzielen.
Hauptmerkmale des Bartscher Heißluftofens AT400 (Art.-Nr.: 105780):
- Beschwadungsfunktion: Mit dieser Funktion können Sie Dampf in den Garraum einbringen, um Ihren Backwaren die gewünschte Feuchtigkeit zu verleihen. Ideal für knusprige Brote und perfekte Gebäcke.
- Großzügiger Garraum: Der geräumige Garraum bietet Platz für mehrere Backbleche, sodass Sie größere Mengen gleichzeitig zubereiten können. Perfekt für Bäckereien und Restaurants.
- Präzise Temperaturregelung: Die präzise Temperaturregelung ermöglicht es Ihnen, die Hitze genau nach Ihren Bedürfnissen anzupassen und jedes Gebäck perfekt zu backen.
- Benutzerfreundliches Design: Die Bedienelemente sind leicht zugänglich und intuitiv gestaltet. Dieser Heißluftofen macht das Backen zum Vergnügen.
Der Bartscher Heißluftofen AT400 (Art.-Nr.: 105780) mit Beschwadung ist Ihre Lösung für erstklassige Backergebnisse. Verbessern Sie die Qualität Ihrer Backwaren und steigern Sie die Effizienz in Ihrer Gastroküche. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie, wie dieser Heißluftofen Ihre kulinarische Exzellenz auf die nächste Stufe hebt.
Lüftergeschwindigkeit | 1 Stufe |
Anzahl Garprogramme | 1 |
Anzahl Garphasen | 1 |
Anzahl Lüfter | 2 |
Schutzart | IPX3 |
Serie | AT |
Material Garraum | Edelstahl |
Funktionen | Umluft Beschwadung Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) |
Temperaturbereich von | 50 °C |
Temperaturbereich bis | 300 °C |
Temperaturregelung | Stufenlos |
Aufheizzeit | Ca. 8 Minuten (200 °C) |
Timer | ja |
Zeiteinstellung von | 0 Minute(n) |
Zeiteinstellung bis | 180 Minute(n) |
Thermostat | ja |
Breite innen | 700 mm |
Tiefe Innen | 460 mm |
Höhe Innen | 360 mm |
Art der Einschübe | Quer |
Format Einschübe | 600 x 400 mm |
Anzahl Einschübe | 4 |
Abstand zwischen den Einschüben | 80 mm |
Wasseranschluss | 3/4″ |
Innenbeleuchtung | ja |
LED-Anzeige | – |
Steuerung | Knebel |
Geräte-Anschluss | 3 NAC |
Ein-/Ausschalter | nein |
Kontrollleuchte | Beschwadung Ein/Aus Aufheizen |
Eigenschaften | Doppeltürverglasung Abgerundete Backkammer Auflageschienen herausnehmbar Signalton nach Ablauf der Zeit |
Inklusive | 2 Lochbleche 2 Bleche |
Anschlusswert (WEEE-Registrierungs-Nr.: DE 27256797) | 6,4 kW |
Spannung | 400 V |
Frequenz | 50 Hz |
Material | Edelstahl |
Wichtiger Hinweis | – |
Breite | 835 mm |
Tiefe | 800 mm |
Höhe | 570 mm |
Gewicht | 65,0 kg |
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